Bayburt Özel İdare SK, anciennement connu sous le nom de Bayburtspor, est un club de football turc basé dans la ville de Bayburt. Le club a été fondé en 1994 et a évolué dans la TFF Troisième Ligue, la quatrième division du système de ligues de football turc.

Bayburt Özel İdare SK dispute ses matchs à domicile au stade Bayburt Atatürk, d'une capacité de 2 500 places. Les couleurs de l'équipe sont le bleu et le blanc.

Le club est connu pour sa base de supporters passionnés et son attachement à la ville de Bayburt. Bayburt Özel İdare SK a notamment remporté la TFF Troisième Ligue lors de la saison 2004-2005, ce qui lui a permis d'accéder à la TFF Seconde Ligue, la troisième division.

Parmi les joueurs notables qui ont évolué au sein de Bayburt Özel İdare SK figurent Erhan Albayrak, ancien international turc, et Sinan Kaloğlu, ancien gardien de but de Galatasaray.