Le Futbolnyy Klub Olimpik Donetsk (en ukrainien : Футбольний Клуб Олімпік Донецьк), plus couramment abrégé en Olimpik Donetsk, est un club ukrainien de football fondé en 2001 et basé dans la ville de Donetsk.
Il débute comme club professionnel en 2004 et après six saisons en Druha Liha, l'Olimpik en devient le champion en 2010-2011 et est promu en Persha Liha. Olimpik remporte ce championnat en 2013-2014 et atteint la Première Ligue ukrainienne.